清真西安老马家饭店,是一家以经营纯正陕西穆斯林风味菜肴为主的清真饭店,其渊源可追溯到百年以上,在西北地区享有较高的声誉。为继承和发扬民间传统饮食文化,1993年12月8日由老马家第四代传人马保联先生在海口市开设了清真西安老马家饭店海口总店,以区区4000元起家,经过十年的从无到有,由小到大的艰苦创业,目前已发展成为拥有四家中型饭店的连锁餐饮企业。其中:
海口总店:位于海口市南沙路口,海南武警营业大楼一楼,拥有近400M2的营业大厅,另设有大小包厢10个,一次可同时接待300多人就餐。1998年海口总店被上级部门指定为海南省迄今为止唯一一家涉外旅游定点单位,并被评为“光彩之星”、“重合同、守信用”单位,曾多次被《经济日报》、《海南日报》、《西安日报》、《海口晚报》、“海南电视台”、“海南经济广播电台”等多家新闻媒体给予报道。
总店不仅接待了大量的国内顾客,还多次接待了来自马来西亚、巴基斯坦、港澳台等40多个国家和地区的代表团,并得到广泛赞扬。著名相声表演艺术家马季先生在海口总店就餐后赞不绝口,挥毫写下“古城清真佳肴,飘香椰岛,老马美味名不虚传”的佳句。为西安老马家饭店更添一番风采。
广州第一名分店位于广州市中山一路48号吉林大厦首二、三层,营业面积2300多平方米。
广州第二名分店位于广州市广元中路8号中旅大厦二楼,营业面积1200多平方米。
2003年7月20日,清真西安老马饭店深圳分店隆重开业,饭店位于深圳市振华路56号兰光大厦二层,营业面积1100多平方米,以经营正宗的陕西清真风味小吃、菜肴为主,主要原材料按照传统伊斯兰教屠宰方式购进,经营品种有“西安牛羊肉泡漠”、“香酥羊腿”、“红扒牛蹄掌”、“奶汤湖羊肉”、“焦溜肉片”、“细沙炒八宝”、“油泼面”、“灌汤包子”、“面皮”等各种炒菜、小吃、凉菜、烧烤、火锅计300多个品种。
清真西安老马饭店本着“以诚为本,以友为荣”的经营宗旨,诚邀海内外宾客前来品尝、交流,并将以热忱而规范的服务让宾客慕名而来,满意而归。
深圳分店:福田区振华路56号兰光大厦二层
总 经 理:马 茹
订餐电话:83213456
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